این راهنما توضیح می‌دهد که چه چیزی سطح کابینت آشپزخانه با کیفیت بالا را تعریف می‌کند، رایج‌ترین مواد برای سطح کابینت آشپزخانه را مقایسه می‌کند و برجسته می‌کند که چرا سطوح جدیدتری مانند سنگ متخلخل به طور فزاینده‌ای در آشپزخانه‌های مدرن مورد استفاده قرار می‌گیرند.